Mittwoch, 20. September 2023, Bergschreinerhof - Wolferstadt
Schwäbischer Direktvermarktertag 2023

© Bergschreinerhof
Direktvermarkterinnen und Direktvermarkter haben täglich mit besonderen Herausforderungen zu kämpfen. Wichtig dabei ist, jeder Herausforderung mit einer guten Strategie zu begegnen. Unser Schwäbischer Direktvermarktertag gibt wichtige Hinweise und Anregungen.
Referentinnen und Referenten stellen Konzepte zur Preisgestaltung in der Direktvermarktung und zum Umgang mit Stress vor. Eine Expertin der Landesanstalt für Landwirtschaft informiert über ein Projekt zur Datensammlung beim Aufbau einer kooperativen Direktvermarktung über Verkaufsautomaten. Außerdem berichten zwei landwirtschaftliche Unternehmer, mit welchen Strategien sie besonderen Herausforderungen in der Praxis begegnet sind.
Die Veranstaltung gibt Ihnen die Gelegenheit zum Austausch mit Berufskolleginnen und -kollegen, zur Weiterbildung und zur Besichtigung des Bergschreinerhofs mit Gastronomie, Tierhaltung, Zier- und Nutzgarten sowie Hofverkauf.
Die Ansprechpartnerinnen und Ansprechpartner für Direktvermarktung an den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten freuen sich auf Ihr Kommen.
Tagesprogramm 20. September 2023
- 09:00 Uhr Anreise und Anmeldung
- 09:15 Uhr Begrüßung und Moderation
Erhard Würth und Bettina Stadler, Ansprechpartner für Direktvermarktung am AELF Nördlingen-Wertingen
Grußwort
Dr. Reinhard Bader, Behördenleiter am AELF Nördlingen-Wertingen - 09:30 Uhr Gelassen im Stress - Angebote zur seelischen Gesundheit
Alois Schilling, Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau - 10:30 Uhr Kaffeepause - Zeit zum Austausch
- 11:00 Uhr Preisgestaltung in der Direktvermarktung - (wie) können wir aktuell Preise erhöhen?
Manuel Wätjen, Vocatus AG - 12:30 Uhr Mittagessen auf dem Bergschreinerhof
- 13:30 Uhr Vorstellung und Führung, Bergschreinerhof
Monika und Martin Färber, Landwirtschaftlicher Unternehmer, Wolferstadt - 14:30 Uhr Kaffeepause - Zeit zum Austausch
- 15:00 Uhr Kleeberger Kistl – Aufbau einer kooperativen Direktvermarktung über Verkaufsautomaten
Dr. Sophia Goßner (Online), Arbeitsbereich Diversifizierung der Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL), Ruhstorf - 15:45 Uhr Start in die Direktvermarktung ohne eigenen Betrieb möglich?
Stephan Körner, Landwirtschaftlicher Unternehmer, Friedberg - 16:30 Uhr Abschluss
Bettina Stadler/ Verena Mengele, Ansprechpartner für Direktvermarktung am AELF Nördlingen-Wertingen
Anmeldung
Online-Anmeldung bis spätestens 13. September 2023.
Monika und Martin Färber
Am Berg 4
86709 Bergschreinerhof - Wolferstadt
Ansprechpartner
AELF Nördlingen-Wertingen
Oskar-Mayer-Str. 51
86720 Nördlingen
Telefon: 09081 2106-1030
Fax: 08272 8006-2157
E-Mail: poststelle@aelf-nw.bayern.de
AELF Nördlingen-Wertingen
Landrat-Anton-Rauch-Platz 2
86637 Wertingen
Telefon: 08272 8006-2135
Fax: 08272 8006-2157
E-Mail: poststelle@aelf-nw.bayern.de