Staatl. Landwirtschaftsschule Wertingen, Abteilung Hauswirtschaft
Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung Wertingen
© Fotodesign Katzer
Der einsemestrige Studiengang Hauswirtschaft lehrt, einen Haushalt fachkundig zu führen – egal, ob für die eigene Familie oder für ein Einkommen mit hauswirtschaftlichen Kompetenzen.
Er richtet sich an Frauen und Männer mit abgeschlossener Berufsausbildung außerhalb der Hauswirtschaft. Im Mittelpunkt stehen praktische Fertigkeiten und Fachwissen in der Hauswirtschaft, im Familien- und im Haushaltsmanagement. Der Studiengang stärkt Persönlichkeit und Auftreten, er fördert unternehmerisches Denken und Handeln. Zudem vermittelt er die pädagogische Eignung, um Personen auszubilden und anzuleiten. Der Unterricht findet in Teilzeitform statt.
Der einsemestrige Studiengang Hauswirtschaft in Teilzeitform an der Staatlichen Landwirtschaftsschule in Wertingen dauert 20 Monate. Es können 20 Studierende aufgenommen werden. Frauen und Männer, die an einem Fachschulbesuch interessiert sind, können sich gerne bei den Schulleiterinnen informieren. Die Absolventen verlassen die Schule als "Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung" und können bei entsprechenden Voraussetzungen die Abschlussprüfung in der Hauswirtschaft ablegen. Dies kann Grundlage für die weitere berufliche Zukunft sein, zum Beispiel die Tätigkeit im hauswirtschaftlichen Fachservice oder Großhaushalt.
Der Schulabschluss dient auch als Qualifikationsnachweis zum Erhalt der Junglandwirte-Prämie oder für Förderungen in der Diversifizierung.
Wer sich für die Schule anmelden möchte, sendet bitte den ausgefüllten, unterschriebenen Aufnahmeantrag zusammen mit einem kurzen, unterschriebenen Lebenslauf sowie Zeugnis der beruflichen Abschlussprüfung(en) oder Hochschulzeugnis (amtlich beglaubigte Kopie) an unten genannte Adresse. Falls eine Ausbildereignung vorhanden ist, bitte die Bescheinigung beilegen.
Eine Besichtigung der Schule vorab ist natürlich möglich. Wenden Sie sich bitte an die Ansprechpartnerin oder an
Interesse? Kommen Sie zum Online-Infoabend! Wir laden alle Interessierten zu einem Online-Infoabend am 08. Juli 2025 von 19:30 -21:00 Uhr ein. Lernen Sie die Lehrkräfte unverbindlich kennen und klären Sie offene Fragen. Wir vermitteln Ihnen einen Eindruck vom Schulalltag. Nach der Anmeldung wird ein Link mit den Zugangsdaten versendet. Anmeldung an poststelle@aelf-nw.bayern.de
Ansprechpartnerin
AELF Nördlingen-Wertingen
Landrat-Anton-Rauch-Platz 2
86637 Wertingen
Telefon: 08272 8006-2131
Fax: 08272 8006-2157
E-Mail: poststelle@aelf-nw.bayern.de
- Der Unterricht findet zur besseren Vereinbarkeit von Familie, Haushalt und Berufstätigkeit in Teilzeitform statt.
- Die ca. 630 Unterrichtsstunden verteilen sich auf einen Zeitraum von 20 Monaten.
- Der Unterricht findet in der Regel an einem ganzen Tag (Dienstag: 8:20 bis 16:30 Uhr) und einem Vormittag (Donnerstag: 8:20 bis 12:15 Uhr) statt.
- Die Ferienordnung für das Land Bayern wird berücksichtigt.
- Berufsabschluss außerhalb der Hauswirtschaft mit ausreichender praktischer Berufstätigkeit.
- Ausnahmen regelt die Schulleitung
- Familie und Betreuung
- Berufs- und Arbeitspädagogik Teil I
- Haushalts- und Finanzmanagement
- Ernährung und Lebensmittel
- Landwirtschaft und Erwerbskombination
- Projektmanagement und Kommunikation
- Küchenpraxis
- Haus- und Textilpraxis
- Garten und Natur
- Wahlpflichtmodule und Seminare
Studierende können mit der Wahl aus dem Angebot dieser Schule persönliche Schwerpunkte setzen, u.a. in den Bereichen Landwirtschaft, Praxis-Vertiefung, Unterstützung im Alltag, Berufs- und Arbeitspädagogik Teil II oder auch Haushaltstechnik.
Mit bestandenem Schulbesuch erwerben Sie den Abschluss als Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung. Sie erhalten ein Zeugnis mit Urkunde sowie nach erfolgreicher Teilnahme am Wahlpflichtmodul BAP Teil II mit Prüfung eine Bestätigung über die berufs- und arbeitspädagogische Eignung zum Ausbilden nach Paragraph 2 und Paragraph 3 der Ausbildereignungsverordnung. Werden die Zulassungsvoraussetzungen nach Paragraph 45 Absatz 2 Berufsbildungsgesetz erfüllt, kann die Abschlussprüfung in der Hauswirtschaft abgelegt werden.
Der Schulbesuch ist kostenfrei. Die Kosten für Verpflegung und Unterrichtsmaterialien sind von den Studierenden zu tragen.
