Ernährung
Eine ausgewogene Ernährung zu fördern ist eine Kernaufgabe unseres Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Nördlingen-Wertingen. Wir sind die Ansprechpartnerinnen und Ansprechpartner in der Region.
Meldungen
Online-Kurs am Mittwoch, 5. November 2025, 19 Uhr
Nachhaltig ernährt von Anfang an
Im Jahr 2025 haben wir das Online-Seminar "Nachhaltig ernährt von Anfang an" als Zusatzangebot für Sie zweimal im Jahresprogramm unserer Reihe "Kinderleicht und lecker". Melden Sie sich jetzt an! Mehr
7. Bayerische Ernährungstage
Aktionen in den Landkreisen Dillingen und Donau-Ries
© KErn/Cube
In den Landkreisen Dillingen und Donau-Ries starten wir mit einer Aktion an zwei Orten durch. Sie finden unsere Ausstellung "In sieben Schritten zu nachhaltiger Ernährung" in der Kreisbücherei der Stadt Wertingen und in der Nördlinger Stadtbibliothek. Mehr
Mittelschüler in Deiningen beschäftigen sich mit Lebensmittelverschwendung
Mission Zero Waste – Escape Game für Lebensmittelretter von morgen
© AELF/Mengele
Vom Feld bis auf den Teller: Viele Lebensmittel gehen entlang der gesamten Wertschöpfungskette verloren. Um Jugendliche im Alter von 13 bis 17 Jahren für dieses Thema zu sensibilisieren, starten alle 32 Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in ganz Bayern das Projekt "Mission Zero Waste: Zeitreise gegen Lebensmittelverschwendung". Mehr
Netzwerk Generation 55plus
Bewegung bei Seniorengruppe in Medlingen
© Mengele/AELF
Gesund zu bleiben, sowohl körperlich als auch geistig, und möglichst lange selbstständig zu sein, sind bei älteren Menschen die am häufigsten genannten Wünsche für die Zukunft. Die Seniorengruppe Medlingen traf sich für eine bewegte Vortragsveranstaltung mit Michael Pfeifer. Mehr
NEU: Netzwerk Generation 55plus
Referentinnen und Referenten für Ernährung bzw. Bewegung gesucht
© Robert Kneschke - stock.adobe.com
Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) sucht laufend Referentinnen und Referenten auf Honorarbasis für die Bildungsangebote im Bereich Ernährung und Bewegung. Diese werden im Rahmen des Netzwerks Generation 55plus angeboten. Mehr
Netzwerktreffen Junge Eltern/Familien Ernährung und Bewegung
Ernährung: Hier sind die Fakten
© AELF/ Zellinger
Beim Treffen des Netzwerks Junge Eltern/Familien haben sich Referenten und Kooperationspartner intensiv mit Ernährung und Bewegung auseinandergesetzt. Sie diskutierten Ideen und knüpften Kontakte – eine solide Basis für eine erfolgreiche Zusammenarbeit in der Zukunft. Mehr
Netzwerk Junge Eltern/Familien
Referentin/Referent für Ernährung bzw. Bewegung werden
© lightpoet - fotolia.com
Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Nördlingen-Wertingen sucht Referentinnen und Referenten auf Honorarbasis für die Bildungsangebote im Bereich "Ernährung und Bewegung", die im Rahmen der Netzwerke "Junge Eltern/Familien" sowie "Generation 55plus" angeboten werden. Mehr
Mit Obst, Gemüse, Milch und Milchprodukten
Schulen können sich kostenlos beliefern lassen
Das EU-Schulprogramm greift den Eltern bei der Pausenmahlzeit unter die Arme: Kitas, Grund- und Förderschulen können sich mit Milch und Milchprodukten, Obst und Gemüse kostenfrei beliefern lassen. Mehr
Für Jugendliche von 13 bis 17 Jahren
Escape Game: Mission Zero Waste
© KErn/Wegesrand
Vom Feld bis in den Kühlschrank: Lebensmittel gehen entlang der gesamten Wertschöpfungskette verloren. Um Jugendliche zu sensibilisieren, hat das KErn das interaktive Spiel "Mission Zero Waste: Zeitreise gegen die Lebensmittelverschwendung" entwickelt. Der mobile Escape Room vermittelt Jugendlichen im Alter von 13 bis 17 Jahren Hintergründe und Lösungsansätze und zeigt ihnen, wie sie selbst aktiv werden können.
KErn-Podcast mit Brigitte Theile
Gemeinsam. Lebensmittel. Feiern
© KErn
In Bayern landen durchschnittlich 70 Kilogramm Lebensmittel pro Person und Jahr im Müll. Engagierte Menschen zeigen, dass es anders geht. Sie entwickeln Lösungen, um Lebensmittel vor der Verschwendung zu retten. In der Reihe "Gemeinsam.Lebensmittel.Feiern – mit den Ernährungspionieren den Kreislauf schließen" stellt das Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) inspirierende Menschen vor.
Ernährungsnotfallvorsorge
Für den Notfall vorgesorgt
Aufgabe des Staates ist es, die ausreichende Versorgung der Bevölkerung mit Nahrungsmitteln sicherzustellen und Versorgungskrisen vorzubeugen (Daseinsvorsorge). Jeder Bürger sollte aber auch selbst Vorsorge treffen und einen kleinen Vorrat an haltbaren Lebensmitteln anlegen.
